La gomme xanthane, une petite explication sur un adjuvant polyvalent.

Extrait 42570210, PDF, Chimie

Gomme xanthane en poudre, naturelle, elle s'utilise comme épaississant dans de nombreux domaines.

Gomme Xanthane en poudre - E415 - BienManger Arômes & Colorants

PDF) Abrgspharmaciegalnique Abderrahim Chour

Test E415 Gomme xanthane - Additif alimentaire - UFC-Que Choisir

Gomme xanthane : Épicerie et Cuisine gastronomique

Gomme de Xanthane, boîte de 1 kg - Louis François

Gomme xanthane — Wikipédia

Gomme xanthane, 6 oz (170 g) - Now Foods : : Epicerie

EP0654482B1 - Compositions à base de polymères cationiques et de gomme xanthane anionique - Google Patents

Le xanthane - Additif alimentaire épaississant - E 415

Sélectarôme - Gomme xanthane E415 1 kg